Aunque parezca sorprendente, existen alimentos que nos aportan alegría, brindándonos un estado de ánimo jovial que nos ayuda a liberar el estrés. Entre ellos tenemos al chocolate negro, huevos de codorniz, foie gras, ostras.

Cuando estamos tristes, es normal que nos apetezca un chocolate, ya que el oro negro gastronómico es un gran antidepresivo que tiene efectos calmantes, relajantes y produce sensación de bienestar.

Los huevos de codorniz tienen un sabor suave y la propiedad de relajar tensiones. Además, son eficaces contra el insomnio y la fatiga mental. También son reconstituyentes físicos, gracias a las vitaminas y proteínas que contienen. Son un alimento ideal para las personas estresadas.

Foie gras contienen vitamina B9 o ácido fólico que influye en el buen humor. También regulan el sueño y el apetito. Además, actúa sobre el sistema nervioso y la salud de nuestros glóbulos rojos. Al consumir un pedazo de foie gras sobre una tostada, estamos aportando una pequeña dosis de alegría y un suave efecto sedante a nuestro cuerpo.

Las ostras, exquisitos moluscos, son un excelente tónico para el corazón, cuya deficiencia provocan agitación mental e insomnio. Las ostras son ricas en Omega3 (eficaz antidepresor), vitamina B (útil para el buen humor), zinc y selenio (potentes inmunoestimulantes).